La carte

titre-entrees

Terrine de campagne maison

7.60 €

Calamars à la romaine

7.60 €

Tartinades (Houmous et tzatziki)

8.10€

Assiette carpaccio de boeuf au choix

10.20 €

Crousti d’andouille aux pommes

10.50€

Ceviche de poisson

(lait de coco, ananas, citron, coriandre) 

12.00 €

Plante de charcuterie

(terrine de campagne, jambon de parme, andouille, chorizo)

12.90€

Assiette de saumon mariné maison

14.90 €

Assiette de saumon fumé maison

14.90 €

Assiette de bigorneaux

selon arrivage

10.50 €

Assiette de bulots mayonnaise

10.50 €

Les 6 huîtres n°3

11.50 €

Assiette de bulots et crevettes

11.20 €

Buisson de crevettes roses mayonnaise

11.20 €

Assiette du pêcheur

( huîtres, crevettes, bulots, bigorneaux )

15.70 €

titre-crustaces

Huîtres moyennes n°3

les 6 : 11.50 €
les 9 : 15.00 €
les 12 : 18.00 €

Araignée ou tourteau

selon arrivage

13.50 €

Assiette de langoustines

selon arrivage

21.90 €

Assiette de fruits de mer

26.00 €

Plateau de fruits de mer 1 personne

48.00 €

Plateau de fruits de mer 2 personnes

90.00 €

titre-salades-repas

Salade verte d’accompagnement

Salade et tomates

3.50 €

Salade Fermière

Salade, tomate, oeuf, croustillant de chèvre miel, noix, jambon de Parme

14.00 €

Poke Bowl Végétarien

Boulgour, tomates cerises, concombre, ananas, pickles de chou rouge, houmous, sauce curry soja et huile de sesame

15.50 €

Salade César

Nuggets de poulet maison ou calamars à la romaine + salade, croûtons, tomates, copeaux de parmesan, jambon de Parme

15.50 €

Salade Méli-mélo

Salade, tomates, ceviche de poisson, saumon fumé, saumon mariné, crème ciboulette, toasts

18.00 €

titre-homard

Env 400 gr

A la carte d’avril à novembre selon arrivage

Homard grillé au beurre nantais et persillade avec garniture du moment ou frites

1 personne

56€

Homard frites, mayonnaise

2 personnes 

60€

titre-poissons

Pavé de saumon au beurre nantais

17.90 €

Ceviche

(lait de coco, ananas, citron, coriandre) 

18.00 €

Poisson du chef

Voir ardoises

Choucroute de la mer

Saumon, haddock, poisson blanc, choux et beurre nantais

21.90 €

Saint Jacques sur son lit de fondue de poireaux et riz

21.90 €

Servi avec des frites ou garniture du moment 

titre-moules

Qualité moyenne de janvier à juin

Moules marinières

14.90 €

Moules à la crème

15.90 €

Moules curry

15.90 €

Moules roquefort

16.20 €

Servies avec des frites ou salade

titre-fromage

Camembert, pont l’évêque, chèvre et reblochon

Assiette de 2 fromages au choix

5.40 €

Assiette de 4 fromages 

7.90 €

Assiette de fruits de mer

Huîtres, crevettes, langoustines, bigorneaux, bulots, demie araignée ou demi tourteau

( supp menu St Barth + 6.60 )

26.00 €

titre-pizzas

Choisissez votre base crème ou tomate 

La Roma

Mozza, jambon, origan

13.50 €

La Reine

Mozza, jambon, champignons, oeuf, origan

14.50 €

La Bergère

Mozza, jambon, miel, chèvre, origan

15.00 €

La 4 Fromages

Mozza, emmental, chèvre, reblochon, origan

15.00 €

L’Orientale

Mozza, merguez, chorizo, oeuf, origan

15.50 €

La Savoyarde

Mozza, pommes de terre, lardons, reblochon, crème, origan

16.00 €

La Parma

Mozza, jambon de Parme, pesto, parmesan, origan

17.00 €

La Nordique

Mozza, saumon fumé, crème, origan

17.00 €

La 1/2 pizza

+ salade verte

13.50 €

Supplément de rajout proportionnel à l’ingrédient

pizzas-a-emporter

titre-carpaccios

2 assiettes au choix

15.50 €

Carpaccio au parmesan
Carpaccio au roquefort
Carpaccio au chèvre
Carpaccio aux câpres
Carpaccio nature

Tous les carpaccios sont servis avec frites et salade

titre-tartares

Tartare de boeuf

17.90 €

Tartare de boeuf et lardons

18.90 €

Tartare de boeuf et parmesan

18.90 €

Préparation en cuisine

0.50 €

Tous nos tartares sont servis avec frites et salade

Les tartares de boeuf sont servis avec: oeuf, câpres, échalotes, ciboulette et cornichons

titre-viandes

Pièce du boucher

Voir ardoises

Entrecôte 300g

Sauce au choix: poivre, roquefort, beurre maître d’hôtel, béarnaise

24.50 €

Magret de canard sauce miel balsamique

19.90 €

Souris d’agneau au thym

Pommes de terre grenailles 

21.90 €

Supplément sauce : 1.00€
Supplément garniture : 3.50€

Servi avec des frites ou garniture du moment

titre-desserts

Duo de mignardises au choix

( mousse au chocolat, panna cotta, salade de fruits, fromage blanc au coulis de fruits rouges )

5.40 €

Mousse au chocolat maison

5.40 €

Fromage blanc au coulis de fruits rouges

5.40 €

Baba au rhum revisité à l’ananas

6.90 €

Ile flottante

6.90 €

Crème brûlée maison

6.90 €

Profiteroles au chocolat

6.90 €

Trio de panna cotta maison

6.90 €

Palette de gourmandises

7.70 €

Café gourmand

8.20 €

Thé ou chocolat gourmand

9.00 €

Coupe glacée:

1 boule
2 boules
3 boules
Supplément crème fouettée

Les parfums: Vanille, Fraise, Chocolat, Chocolat blanc,
Coco, Menthe, Citron vert, Café, Pistache, Caramel, Cassis

3.00€
5.10€
6.80€
2.00€